回避。
苏梨先喝了一口,仔细品尝过后,又接连喝了几口,然后点点头,道:“这味道虽然还不够理想,但是添加冰块后,应该不至于太差了,再店里急需啤酒的情况下,可以拿来试卖看看了,若是客人反响还行,那就先卖着,若是不行,就需要继续麻烦左记的人提升口味了……”
话末,苏梨转头看向左苇。
左苇忙道:“苏东家放心,便是客人对这酒已经满意了,我们也会继续提升口感的,尽量尽快做出能让苏东家满意的啤酒来。”
“嗯,有劳费心了。”苏梨再次客客气气的说完,又冲左苇问:“你们尝试做了这么多次,对于成本价应该已经很了解了吧?你直接与我说你们提供给我的价格吧。”
“……”
左苇犹豫了一瞬,才说道:“因着做这酒的配方是苏东家你们提供给我们的,我们也就不多赚苏东家的钱了,只要个最基本的利润,供我们左记能够继续走下去就行了,所以……”顿了顿,左记取出一张清单来,又说道:“这上面是各项材料的成本价,以及我们最终能给苏东家的最低价格,你请看看。”
苏梨“嗯”了一声,在一旁坐下,仔细的看了很久。
因着制作啤酒的关键物啤酒花目前是她提供的,左苇特意按照她之前说的价格,把啤酒花的成本单独隔出去了,不过他们最终提供给她的价格,还是算进了啤酒花的成本价的。
也就是说……
那两样是分开的。
往后左记的人给她啤酒花的进货钱,而她直接按这上面所写的最终价格来跟左记结账。
而她那啤酒,在老张跟隔壁烧烤铺子里面,卖的都是十文钱一大碗,换算一下,就是一斤二十文的价格。
左记做出来的啤酒,进货价则是九文。
利润空间倒是极大……
因她这一看,就好半天都没有说话。
一旁左苇等得是心生忐忑,忍不住又开口说道:“不瞒苏东家,这啤酒的成本价,此后应该还能有所变动,比如一些材料,我们更大批量的去进货,成本也就会低一些了,只是目前我们左记财力方面有限,只能尽可能的把成本价控制到这个程度了,不过等之后我们左记的情况有所好转了,成本价有所变动了时,我一定会立刻告知苏东家,然后调整给苏东家的供货价的。”
“嗯,我相信老左你的为人。”苏梨这才从面前的纸上面移开视线,看向左苇,道:“眼下,我需要用到啤酒的铺子有老张这里,跟隔壁的烧烤铺,还有那边的鼎香楼,鼎香楼的啤酒需求量日后定然会是最高的,所以往后你们每日把啤酒都往鼎香楼里面送,老张他们这边,就每天过去那边领所需的量过来,然后结算由鼎香楼的掌柜来,你可以去与伍叔定个五天或是十天,甚至一个月一结算。”
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