妈听了,也很意外,只笑道:“果真有这样的事情,那可真是缘分了,看来这铺子就等着来了。”
两人进了店铺,严掌柜就迎了上来,见赵彩凤走在孙妈妈的身后,只笑着道:“哟,姑娘,怎么又来了,我昨儿已经说了,这门面不租出去。”
孙妈妈只忙笑道:“老严,您误会了,这就是三少爷让把门面留下来的给她的姑娘,今天店里头还有多少东西?几十能清得干净?”
严掌柜听了,只恍然大悟,点头道:“原来是这样啊!那块进来坐。”
严掌柜引了孙妈妈和赵彩凤到后面的小客厅坐了下来,只开口道:“东西都清得差不多了,还有几样干货,差不多也就是二三十两的成本了,姑娘若是不急着要铺子,我就再卖几天,姑娘若是着急要,我今儿找一家南北货铺子,平价卖了也就完了。”
孙妈妈听了便道:“就按的意思卖了吧,这门面接手了也不能马上就开业,也不知道姑娘想做什么营生,少不得还要再装修一下的。”
赵彩凤之前就来瞧过这门面,门口足有两丈宽,很是敞亮,只要把那些放杂货的架子打掉,然后重新粉刷一下,做上几张桌子摆上,差不多也能用了。虽说如今资金不是很紧张了,但多留一些周转也是好的。
“我老家的姥姥姥爷开了几十年的面馆,我打算在这边也开一个面馆,我瞧着这条街上另外两家面馆生意都不错,北方人爱吃面食,开面馆应该比较好!”
孙妈妈经常来这条街上晃悠,所以也知道在这条街做吃食生意的那些店生意都特别好。这条街外来人口多,且大多数外地人能在京城扎根落户的,都不算穷人,所以这条街上有钱人也不少。可又因为社会地位关系,注定了这群人不可能和京城的达官贵人一样,整日里出入朱雀大街,做上等人只能做的事情,因此久而久之,这儿就形成了一个专属外地人的小型商业圈了。
“面馆?”孙妈妈只拧眉想了想,笑道:“也不知道想做什么面馆?”
赵彩凤只想了想,开口道:“热乎乎的鸡汤拉面,夏天的话,再多加几样凉面。”赵彩凤知道另外两家是做刀削面和小面的,所以故意和它们岔开,且杨老头做的鸡汤面的老卤当真是好喝,在没有一滴香的古代,能熬制出这样的汤底,确实有一定的真功夫。
“这倒是不错,大早上的起来吃一碗热乎乎的鸡汤面,干活都有精神。”
严掌柜听了,只笑着道:“还是年轻人有干劲啊!不过这开面馆可就不比做南北货生意,迎来送往的客人就更多了,又要起早贪黑,也挺累人的。”
赵彩凤便笑着道:“世上哪儿有天上掉馅儿饼的事情呢,若要享清福,那也得自己投胎投的好呢,像我们这样的小老百姓,能赚一些辛苦
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